想要做好保潔工作也不是一件簡(jiǎn)單的事情，保潔工作中也有很多的操作指南工作指導(dǎo)，通常都需要對(duì)保潔員進(jìn)行知識(shí)培訓(xùn)才行，很多不是很清楚，今天
東莞駐廠保潔小編帶大家來(lái)了解一下。
第一大板塊
一、 使用保潔劑是為了達(dá)到什么樣的效果？
使用保潔劑是為了達(dá)到以下效果：
（1）消除或減少塵污的附著力。
（2）延長(zhǎng)物品的使用壽命。
?。?）防止物件因受熱、受潮、受化學(xué)污染或摩擦而遭受損壞。
?。?）使保潔工作更加容易。
?。?）美化物品的外觀。
二、飯店常用的保潔劑最基本的類(lèi)型有哪幾種？用什么來(lái)表示？
有三種最基本類(lèi)型：中性保潔劑、即酸性保潔劑、堿性保潔劑。
保潔劑的化學(xué)性質(zhì)通常用PH來(lái)表示。
酸性保潔劑的主要用途是什么？ 酸具有一定的殺菌除臭功能，且能中和尿堿等頑漬斑垢，所以酸性保潔劑主要用途是用于衛(wèi)生間的保潔。
4、中性保潔劑的主要功能是什么？中性保潔劑配方溫和，不腐蝕和損傷任何物品，對(duì)被清洗物起到保潔和保護(hù)作用，其主要功能是除污保潔。
第二大板塊
1、 堿性保潔劑的主要功能是什么？ 堿性保潔劑不僅含有純堿（碳酸鈉），還含有大量的其他化合物，對(duì)于清除一些油脂類(lèi)臟垢和酸性污垢有較好效果。
2、 飯店常用保潔劑有哪些？
（1）酸性保潔劑：①檸檬酸；②醋酸；③鹽酸稀釋液；④硫酸鈉⑤草酸；⑥馬桶保潔劑；⑦消毒劑；⑧過(guò)氧化氫漂白劑。
（2）中性保潔劑：①多功能保潔劑；②洗地毯劑。
（3）堿性保潔劑：①碳酸氫鈣；②碳酸鈉；③氫氧化鈉；④氨水；⑤次氯化鈉漂白劑；⑥過(guò)硼酸鈉漂白劑；⑦玻璃保潔劑；⑧家具蠟；⑨起蠟水。
（4）上光劑：①金屬拋光劑；②地面拋光劑；③封蠟。
（5）溶劑：①地毯除漬劑；②酒精；③牽塵劑。
（6）殺蟲(chóng)、殺菌劑：①殺蟲(chóng)劑；②空氣清新劑。
第三大板塊
1、 如何使用家具蠟？
先將蠟倒一些在干布或家具表面上擦拭一遍，這一遍是保潔家具。約15分鐘后再用同樣的方法擦拭一遍，這一遍是上光。兩次擦拭后效果極佳。
2、封蠟有什么區(qū)分？
封蠟也稱(chēng)底蠟，有油性和水性兩種，油性蠟一般用于水質(zhì)地面，也可用于水泥地和石料地；水性蠟一般用于塑料地板、橡膠地磚、大理石和水泥地。
3、采購(gòu)保潔劑應(yīng)注意哪些問(wèn)題？
在購(gòu)買(mǎi)保潔劑以前，管理者必須先弄清以下幾個(gè)方面的問(wèn)題。
?。?）需要什么品種的保潔劑，它們分別會(huì)被用于何處。
（2）需要多少保潔劑，一次購(gòu)進(jìn)可用多久，是批量購(gòu)進(jìn)合理還是少量購(gòu)買(mǎi)好。（3）現(xiàn)有哪些廠家的產(chǎn)品可咨詢，廠方有無(wú)售后服務(wù)。
?。?）可以接受的價(jià)格（報(bào)價(jià)）。
?。?）貨比三家。
?。?）選購(gòu)保潔劑要看濃度。
?。?）購(gòu)買(mǎi)保潔劑時(shí)應(yīng)選擇液體保潔劑。
（8）購(gòu)買(mǎi)保潔劑時(shí)不能以其泡沫的多少來(lái)確定質(zhì)量，而應(yīng)看其去污效果、對(duì)物體的損傷程度和安全性，應(yīng)要求廠家作示范，并提供良好的售后服務(wù)。
?。?）要選擇環(huán)保產(chǎn)品，盡量不購(gòu)買(mǎi)含氟的化學(xué)劑。在上述問(wèn)題弄清后，方右向采購(gòu)部提出采購(gòu)計(jì)劃書(shū)，標(biāo)明品牌、價(jià)格、數(shù)量，以保證能買(mǎi)到合適的保潔課劑。
4、怎樣搞好保潔劑的使用控制？
（1）散裝的保潔劑經(jīng)稀釋后，最好安裝在高氣壓瓶?jī)?nèi)通過(guò)擠壓使用。
?。?）培訓(xùn)服務(wù)員下確使放置保潔劑，并按規(guī)定程序進(jìn)行操作。
?。?）在通風(fēng)良好的地方使用。
（4）切忌在類(lèi)似明火之處使用的保潔劑，如照明燈或取暖器旁。
?。?）為使用完全應(yīng)配備相應(yīng)的防護(hù)用具，如橡皮手套等。
?。?）平時(shí)應(yīng)多作保養(yǎng)，盡量少做保潔工作。在物體不太臟時(shí)，使用適量的保潔劑，不僅省時(shí)、省節(jié)約保潔劑，而且有益于物體的保養(yǎng)，延長(zhǎng)菘使用壽命。切不能到物體很“臟”時(shí)再用大量保潔劑，既花時(shí)間又費(fèi)力，效果還不好，對(duì)物體損傷也很大。
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